Grad Buzet

Od 11. do 13. rujna 2026. Buzet slavi svoj Dan grada - Subotinu uz programe koji spajaju gastro ponudu s tradicijom nudeći zabavne sadržaje za sve generacije.

Bogati program ovogodišnje Subotine na konferenciji za medije najavili su gradonačelnik Damir Kajin, Dijana Kolaković Prodan ravnateljica POU „A. Vivoda“ Buzet, Matija Nežić voditelj kulturno-umjetničkih aktivnosti i posebnih projekata POU „A. Vivoda“ Buzet, voditeljica TIC TZ područja Buzeta i Ćićarije Melita Paladin i Elena Grah Ciliga pročelnica UO za opće poslove, društvene djelatnosti i razvojne projekte Grada Buzeta.  

U petak, 11. rujna 2026. u Starome gradu održat će se 3. izdanje Chili festivala “Pinguente Piccante” jedinstvenog festivala posvećenog čili papričicama i ljutim delicijama. Chili fest predstavlja spoj gastronomije i zabave, posjetitelje očekuje bogata ponuda proizvoda od ljutih papričica. Ove godine sudjeluje 6 izlagača koji se bave proizvodnjom umaka i drugih ljutih proizvoda, a dolaze s područja Istarske županije i Zagreba. Uz njih, na festivalu će sudjelovati i craft pivovare iz Buzeta, Motovuna i Splita, a ljubitelje gastronomije očekuje ponuda – od burgera, pulled porka do vrhunskih okusa s grilla u kombinaciji s bbq umacima i ljutim umacima. Za sladokusce bit će pripremljen i domaći sladoled s chili papričicama i ostale slatke delicije.

Uz gastro doživljaj na Chili festu u zabavnome dijelu nastupaju Edi Maružin s grupom Banditi i DJ Marshal, atmosferu će upotpuniti vatreni show by Avantgarde show, dok će najhrabriji moći sudjelovati u natjecanju u jedenju ljutih papričica.

Chili fest započinje u 17.00 sati, a od Trga Fontana do Starog grada (Velih vrata) za posjetitelje je organiziran besplatan prijevoz. Cijena ulaznice za Chili fest iznosi 5 eura, dok je za djecu do 10 godina ulaz besplatan.

U subotu 12. rujna 2026. program Subotine održava se na Trgu Fontana i započinje u 18:00 sati susretom mažoretkinja Subotina 2026. Uz Mažoretkinje Buzet nastupit će Mažoretkinje Općine Lupoglav, Mažoretkinje Višnjan i Mažoretkinje Kumpanije Kosirići Tinjan. Od 19.00 sati nastupat će izvođači Udruge Mali-veliki mikrofon

Društvo „Naša djeca“ Buzet u vremenu od 18:00 do 20:00 organizira na Trgu kreativne radionice za djecu.

Središnji dio subotnje večeri posvećen je gastro sadržaju - Trgom Fontana tradicionalno će se proširiti miris tartufa. U 20:00 sati započet će priprema fritode ud 2026 jaja s tartufima. U pripremi i podjeli fritode i ove godine sudjeluju domaće snage – pripremu fritode koordinira buzetski kuhar Goran Jambrošić. 

Tartufe će osigurati buzetske tvrtke koje se bave preradom i otkupom tartufa: Karlić tartufi – Gir d.o.o., Pietro&Pietro by Natura Tartufi, Prodan tartufi, Tartufi Istra i Udruga tartufara Istra. Kruh koji se kuša uz fritadu pripremit će Ošo – pekarsko-trgovački-slastičarski obrt iz Buzeta.

Fritoda će se prodavati po promotivnoj cijeni od 5,00 eura

Za vrijeme pripreme fritode na Trgu Fontana organizirat će se nagradna igra Potraga za blagom – Lov na tartuf. Posjetitelje očekuje nagrada paket buzetskih proizvoda.

U subotnjem zabavnom programu nastupit će Maja Šuput i grupa Enjoy, Replay band i DJ Zokky.

U  nedjelju, 13. rujna 2026., buzetska starogradska jezgra ponovno postaje živa pozornica na otvorenom, točno u podne započinje Subotina po starinski, manifestacija koja mirisima, okusima i zvukovima dočarava atmosferu sajma s prijelaza 19. u 20. stoljeće.

Kada zvono buzetskog zvonika označi podne, manifestacija će započeti podizanjem zastave na Velim vratima i svečanim mimohodom povorke kostimiranih sudionika predvođenih Limenom glazbom GD Sokol Buzet.

Ulice i trgove starogradske jezgre, umjesto automobila, ispunit će izlagači, trgovci, obrtnici, zabavljači, svirači, plesači i kostimirani likovi koji će utjeloviti život s prijelaza 19. u 20. st. Na uređenim štandovima posjetitelji će moći pronaći domaće prehrambene proizvode, rukotvorine i različite sitnice za kuću, a očekuje se sudjelovanje više od 50 izlagača. U gastro ponudi biti će isključivo  tradicionalna jela.

Poseban naglasak i ove je godine na očuvanju i prezentaciji starih obrta i zanata. Posjetitelji će imati priliku vidjeti gotovo zaboravljene vještine – pletače bocuna, pletače rešti od kukuruza, skledare, mlinare, kamenoklesare i brojne druge obrtnike koji svojim radom čuvaju dio naše baštine. Posjetitelji će imati priliku naučiti kačkati, zamijesiti paštu, zaigrati stare igre ili pak naslikati fresku.

Subotina po starinski nije samo sajam. To je manifestacija kojoj je jedan od glavnih ciljeva prezentacija i očuvanje materijalne i nematerijalne kulturne baštine – od obrta i zanata do specifičnog lokalnog govora, plesne i bogate glazbene tradicije. Zato će se tijekom dana na buzetskim trgovima i ulicama odvijati brojni popratni sadržaji koji su nekada bili sastavni dio pučkih sajmova. Posjetitelje će zabavljati ulični zabavljači, svirači i glumci, ali i kostimirani šetači, pompjeri, školarci, kantaduri i brojni drugi sudionici.

Sve će biti praćeno tradicijskom glazbom. Posebno izdvajamo program „Ples i mužika bez fermat“, koji će se od 13 do 20 sati odvijati ispred Vele crekve. Na glavnom će se trgu tijekom cijelog dana predstaviti gosti iz Italije, Slovenije i Istre, koji će svojim nastupima predstaviti različite tradicije glazbe i plesa.

U programu sudjeluju Limena glazba GD Sokol Buzet, Pihalni orkester Breg iz Doline, Folklorna skupina GD Sokol Buzet, Pehlinarska gospoda, Tržaška folklorna skupina Stu Ledi, Folklorna skupina iz Zajednice Talijana iz Galižane, Šavrini in anka Šavrinke, Bend Srednje škole Buzet te Kulturno društvo France Bevk Šmarje.

Osim na glavnom trgu, programi će se odvijati po cijeloj starogradskoj jezgri, a posebno se izdvaja mali koncert na crkvenih orguljama te Kant na šterni Klape Pinguentum. Program završava nastupom istarske glazbene skupine Vruja.

Ove godine Stari grad dobiva i Ulicu umjetnika – „Kantunić za artište“.

Najmlađim posjetiteljima namijenjen je „Đardin za otroke“ uz crkvu Sv. Jurja na kojem će se programi za djecu odvijati od 14 pa sve do 19 sati.

Osim programa na ulicama i trgovima, posjetitelji će toga dana moći razgledati i buzetske kulturne znamenitosti – Zavičajni muzej Buzet i njegovu novu izložbu posvećenu Tihim vladarima grada, Crkvu svetog Jurja, Crkvu Uznesenja Marijina te stari austro-ugarski zatvor.

Za ovogodišnju Subotinu po starinski pripremljen je „Đornal od Subotine“, izdanje sa zanimljivim člancima, mapom grada i programom po satima. Đornal će posjetiteljima poslužiti i za lakše praćenje događanja na Subotini po starinski.

Za posjetitelje je do starogradske jezgre organiziran besplatan prijevoz tijekom cijelog dana. Ulaznice u visini od 5 eura prodavat će se na dan događanja od 10:30 sati.

Subotina po starinski rezultat je zajedničkog rada i entuzijazma. U realizaciji cijelog programa Subotine po starinski sudjeluje gotovo 500 sudionika.

Organizatori programa Subotine 2026. su Grad Buzet, Pučko otvoreno učilište „Augustin Vivoda“ Buzet i Turistička zajednica područja Buzeta i Ćićarije, a nezaobilaznu ulogu u provedbi imaju TD „Park“ te mještani starogradske jezgre Grada Buzeta. Pokrovitelji su Grad Buzet i Istarska županija.

Dragi Buzećani, čestitamo svima Dan Grada i želimo vam da uživate u sadržajima koji će se odvijati tijekom nadolazećeg vikenda.

Ljubitelje tradicije, istančanih gastro okusa i dobre zabave pozivamo da ovoga vikenda posjete Buzet, uživaju u brojnim sadržajima Subotine 2026. i da svojim dolaskom zajedno s Buzećanima uživaju u programima kojima Buzet u rujnu slavi svoj dan.

PROGRAM (pdf)